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vendredi 18 mai 2012

Radis

Période de semis de mars à septembre
en place en ligne ou à la volée

Conseils
Les variétés rondes, doivent être à peine enterrées (1 cm maximum), par contre les variétés demi-longues doivent être plus enterrées (au moins 3 cm). Échelonnez les semis (par petites quantités) du printemps à la fin de l'été (en évitant juillet), et n'oubliez pas d'arroser si besoin en été, pour éviter de récolter des radis "piquants"
  • Pourquoi mes radis ont-ils un goût très piquant ?
Cause : les radis piquants ont subi de la sécheresse ou du moins des arrosages irréguliers au cours de leur développement.
Solution : Souvent, les planches de radis doivent être arrosées tous les jours, excepté pendant les pluies. La terre doit être humide au toucher sans être trempée.

  • Comment savoir si j’arrose assez ?
Pour hâter la récolte, faites tremper les graines de radis 48 heures dans une eau à 35°C avant de semer. Changer l’eau plusieurs fois.
Un arrosage doit être abondant et non pas superficiel. Un arrosage superficiel équivaut à une brumisation afin d’abaisser la température du feuillage et de limiter l’évaporation de la plante.
Un véritable arrosage permet un apport d’eau aux racines des plantes. Pour les radis, l’eau doit pénétrer 5 à 10 cm maximum dans le sol.
Choisissez de préférence un arrosage avec de l’eau à température ambiante. Veillez à l’heure des arrosages, elle varie en fonction des saisons. Au printemps et à l’automne, arrosez dans la journée. En été, il faut arroser en dehors des grosses chaleurs pour éviter une forte évaporation de l’eau, soit tôt le matin, soit le soir (mais pas trop tard, car le feuillage ne doit pas rester mouillé pendant la nuit).

  • Pourquoi mes radis sont-ils souvent creux ?
Cause : Vos radis sont creux lorsqu’ils sont restés trop longtemps en terre. Les radis sont faciles à cultiver. Selon les variétés semées et selon les périodes, les radis poussent entre 18 à 28 jours (de la germination à la récolte). Semés au début de la saison, c’est-à-dire en mars ; les radis arrivent à maturité moins vite que ceux semés en pleine saison, au mois de mai. La durée de maturation dépend de la température pendant la nuit, celle-ci ne doit pas dépasser 10°C pour une levée optimale et une récolte rapide.
Solution : Vérifiez quotidiennement la planche à partir de la fin de la deuxième semaine, après la germination. Dès que les radis ont atteint une taille respectable, récoltez-les tous sur 3 ou 4 jours. Si la récolte est trop abondante, ne les laissez pas en terre car vous ne pourrez pas les consommer. Comme les radis poussent rapidement, faites de petits semis en pleine terre espacés de quinze jours de mi-mai à la fin de l’été.
  • Je ne sais pas cultiver les radis
Choisissez des radis rouges ou bicolores rouge et blanc parmi les très nombreuses variétés F1.
A partir de janvier et jusqu’à mi-mai, les semis sont sous abri (sous plastique ou châssis froid) et peuvent se poursuivent jusqu’en août pour des récoltes qui s’échelonnent de mars à octobre.

Les semis à la volée sont réalisés dans un sol léger et frais qui s’échauffe assez rapidement.
Il ne faut jamais mettre une graine dans une terre sèche 

Pensez à recouvrir les graines avec du terreau : : 2 mm pour les variétés rondes, et 2 cm pour les variétés demi-longues.
Il existe des graines de radis enrobées, en vente dans votre jardinerie . Le surtout qu’entraîne cette technique est valable pour les petites graines car elle permet de semer clair et d’éviter un éclaircissement. L’enrobage contient un fertilisant qui ne bénéficie qu’à la graine et souvent un fongicide et un insecticide. Ces graines peuvent aussi convenir lorsque vous accompagnez un semis clair d’un autre semis de radis qui reste en place plus longtemps.
Attention aux limaces, elles sont très friandes de radis. Les granulés anti-limaces sont efficaces mais peuvent être dangereux pour les animaux domestiques. Certaines marques contiennent des composants comme le bitrex qu rend les granulés amers aux chiens et aux chats. Une petite couche de cendre de bois autour des radis éloigne également les limaces. De plus, elle apporte de la potasse à la terre et elle est entièrement naturelle. La cendre ne reste longtemps efficace contre les limaces surtout lorsqu’elle est humide, n’hésitez donc pas à renouveler cette opération après chaque averse.

Radis de 18 jours, bons et rapides...pensez à les semer en même temps que les carottes pour aérer en ramassant les radis, vos carottes

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